而有钱人的朋友大多数，也都是有钱人。
所以仅仅电话预约，就是预订了接下来3～4天的菜，而有一位客人，可能人在国外，他短时间没有办法回到国内，就是预订下个月的。
酒店人员抱歉的告诉他：顶级菜品是由顶级厨师特别提供，只有一个星期，以后顶级菜品还会继续供应服务，但是制作的大厨不是原来的顶级厨师，会由新的顶级厨师来制作。
这种公开透明，是因为李田背后有赵如雪的关系，所以哪怕是内部都是吸血鬼的酒店，破坏李田名誉的事情也不会发生。
那位国外的客人只能很遗憾。
…
顶级菜品的火爆程度，虽然一开始已经有预想，但是真的发生时，整个后厨和酒店高层还是感到震惊。
厨师界怎么可能会有这么可怕的厨师，哪怕再嘴刁的客人，都是得到征服。
甚至已经有很多国内外的美食家提前预订这位顶级厨师的菜品，他们沟通，想让李田做一些之前做过的鲁菜、川菜、粤菜，他们想专门为李田大厨做一期专访。
这件事情由酒店老板亲自和李田谈，李田说道专访可以，但是他不露面，而且在这家酒店，他只做苏菜，其它菜系不做。
老板自然是点头答应。
…
而后厨领导和酒店高层集体开会讨论，已经只剩6天了，他们必须要尽快马上培养出可以完美继承李田顶级厨师名号的厨师，所以本地菜想要参与竞争的厨师，这段时间都要开始忙碌起来，在不打扰李田大厨私人生活的情况下，尽可能多的掌握李田大厨菜品的精髓。
加班自然是不可避免的，有些甚至要直接住在酒店，为了竞争下顶级厨师这个特殊岗位，有些大厨一天只睡3～4个小时来学习。
因为这个岗位不仅各种工资福利待遇高出普通厨师一倍，而且，这种荣誉，即便以后不在这家酒店做了，顶级厨师的荣誉现在也几乎得到整个厨师界的认可，以后在这个行业身份地位都是上了一个层次。
大家自然是趋之若鹜。
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