毛翠翠收下了一千三百文便用绳子串在一起，剩下试吃的那盘鲫鱼脍也没给管事留下。
然后就离开了铺子，她的家中还有几坛鲫鱼脍在四天后就能开坛了。
毛厨师等人倒是可以透过容器查看里面的鲫鱼，虽然鱼身是变红了，但没到一个月之期他们还是坚决不开坛，就怕因为时日未够吃起来味道不对，毁了一阵坛的鲫鱼。
浪费些原材料倒也只是一些小事，但是浪费快一个月的时日是她很在意。
过了一日，她将红枣鸡蛋糕和鱼脍出售完毕，便再次到了酒楼，找到了管事。
管事告诉她九品阁的掌柜今日一日都在酒楼当中，直接过去就行了。
她要与人谈论事情，第一印象很重要，便回到屋子里换了一身整洁的衣裳，然后拿着一坛鲫鱼脍到了九品阁。
顺利的见到了九品阁的掌柜，品尝了味道也是赞不绝口。
“鲫鱼这种谁都吃得起的玩意儿，还能做出这些花招来，的确是不错。”
“掌柜的喜欢就好，至于价格相比你也知晓了，二十二文，一手交钱一手交货。”
“这个没有问题”掌柜的顿了顿又道，“毛三娘，初七的时候你能拿出多少鲫鱼脍？”
毛翠翠在心里默默的算了算，“初七的时候我能拿出一百条，掌柜尽管放心，虽然我一个人干活，但供应九品阁和琼楼还是没问题。”
“初七需要的鲫鱼脍不是给九品阁日常供应的，以后每月初七你都得再准备一百条鲫鱼脍。”
“这个没有问题。”对于毛翠翠来说无非是多准备一些坛子的事情罢了。
九品阁的掌柜继续说：“另外你还会做翻糖蛋糕是吧？按照十八洞村少当家做白事时候的蛋糕那般做，蛋糕上你就多捏些妖魔鬼怪，美女画皮什么的。”
“您是要酒池肉林那样的蛋糕吗？”
掌柜不知道酒池肉林是什么意思，但听起来就觉得很有财气，适合他们酒楼。
“大约就是这个意思。”
“好，不过掌柜的，捏很多人价格方面会高一些，一个蛋糕会比鲫鱼脍贵上很多。”
这个毛翠翠是没有说完，上次为十八洞村做的蛋糕，在铁匠和毛老师的帮助下还用了五天五夜才完成。
而且上次翻糖膏用的是白色，这次要弄出一副靡靡的样子，需要的色彩是少不了的，找染料给翻糖膏上色也是费时日的事情。
“没关系，九品阁的客人有的是钱。今日你送来的鲫鱼脍就是外面那一坛吗？”
“是这样，琼楼管事让我一日送一坛来。”
掌柜点点头，“你就放在这儿吧！”
*
毛厨师上次完成了翻糖大作一直都很手痒，这次又接到一个大单子，当即就构思起来。
因为翻糖蛋糕费时日，为了能够保证一次就做好，所以毛翠翠请毛老师先画一个草图出来，等她将草图给九品阁掌柜看过之后再动手，免得到时拿过去的蛋糕不满意。
毛厨师上次做蛋糕的时候也是画了草图，不过上次画的粗糙，这次细致了一些。
毛老师和毛厨师两人都是急性子，半个时辰就给了毛翠翠一张图。
“这副场景是暴君和多位美人鸳鸯戏水的场面，他么所在的水池就是酒，水池上还挂着肉，你觉得如何？”
“我觉得掌柜说的妖魔鬼怪，美女画皮不是这样的。”
“怎么不是了，你再看看这些女的妖里妖气不像狐狸精吗？”
“你怎么还骂你画出来的人？”毛翠翠嫌弃的看了毛老师一眼。
“你难道真要毛厨师捏一些青面獠牙的怪物出来？”
“算了，我先拿出问问掌柜的是个什么意见，若是可以那就这样。”
九品阁掌柜没想到毛翠翠这样快又回来了。
“你东西忘带了吗？”
“不是，我画了一张蛋糕的草图，掌柜看看是否满意。”
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